Монета была отчеканена на монетном дворе в Оттаве. Для изготовления использовалось золото 583-й пробы. В монете, которая весила 22,88 граммов, было 13,34 граммов драгоценного металла.
Аверс:
Изображён профильный портрет королевы Елизаветы II лицом вправо, в обрезе которого - инициалы медальера. Сверху - полукругом текст: «ELIZABETH II D G REGINA». Снизу, вдоль канта, - номинал: «100 DOLLARS». Слева - год чеканки: «2003».
Реверс:
Изображена пшеница сорта «Маркиз» на фоне уборки комбайном поля этой пшеницы. Снизу - инициалы медальера.